Рубрика Основные блюда

Бедуинский чай «Карак»

Попробуйте приготовить бедуинский чай «Карак», чтобы насладиться неповторимым вкусом и ароматом, который подарит вам непогрешимый восточный опыт. Этот чай сочетает в себе черный чай, пряности и сгущенное молоко, создавая уютный и насыщенный напиток, идеально подходящий для холодного вечера или дружеской…

Бигус армейский

Приготовьте бигус армейский, следуя этим шагам. Вы получите сытное и вкусное блюдо, идеально подходящее для большого количества человек. Ингредиенты 2 кг квашеной капусты 1,5 кг свинины (или говядины) 3-4 картофелины 2-3 моркови 1 луковица 2-3 зубчика чеснока Соль, черный перец…

Бигус с тушенкой

Приготовьте бигус с тушенкой – это отличный способ разнообразить повседневное меню. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит быстрое и сытное блюдо. Для начала возьмите 500 грамм квашеной капусты, 300 граммов тушенки и одну большую луковицу. Обжарьте лук на…

Баурсаки на кислом молоке

Приготовьте баурсаки из кислого молока, чтобы насладиться нежной текстурой и приятным вкусом. Этот простой и быстрый рецепт подойдет даже для начинающих. Кислое молоко делает тесто более легким и воздушным, а также добавляет особую кислинку, которая прекрасно сочетается с традиционными блюдами.…

Бастурма из говядины по-армянски

Для приготовления настоящей армянской бастурмы выберите качественное мясо. Лучше всего подходит говядина, особенно филейная часть. Такие куски обладают минимальным содержанием жира и максимальным вкусом. Ингредиенты 1 кг говядины (филе) 200 г соли 100 г сахара 1 ч. л. черного перца…