Рубрика Основные блюда

Бигус с рыбой

Ингредиенты 500 г филе рыбы (треска, судак или хек) 300 г белокочанной капусты 2-3 картофелины 1 большая морковь 1 луковица 200 г томатного пюре 2-3 ст. л. растительного масла Соль и перец по вкусу Зелень для подачи Приготовление Подготовка овощей…

Белая шоколадная глазурь

Если хотите добавить изысканный штрих к своим десертам, остановите свой выбор на белой шоколадной глазури. Эта сладкая красота не только завершает внешний вид изделий, но и придаёт им неповторимый вкус, который понравится многим. Для приготовления глазури тщательно выбирайте качественный шоколад.…

Бифштекс из печени

Ингредиенты для приготовления 500 грамм печени (говяжьей или куриной) 1 луковица 1 яйцо 50 грамм панировочных сухарей Соль и перец по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление бифштекса Подготовка печени Промойте печень холодной водой. Удалите все пленки и прожилки, нарежьте…

Бисквитное тесто на сметане

Если хотите получить легкий и воздушный бисквит, сметана станет вашим верным помощником. Этот ингредиент добавляет тесту необходимую влагу и способствует его высокой пористости. Рекомендуйте использовать сметану средней жирности, она придаст готовым коржам мягкость и нежность. Для приготовления теста смешайте яйца…

Блинчики из манки

Рекомендации по приготовлению Для идеальных блинчиков из манки используйте следующие ингредиенты: Манка: 1 стакан Молоко: 2 стакана Яйцо: 1 шт. Сахар: 2 ст. ложки Соль: 1/2 ч. ложки Разрыхлитель: 1 ч. ложка Растительное масло: 2 ст. ложки (для теста) +…

Безалкогольный клюквенный пунш

Подавайте клюквенный пунш на своем следующем мероприятии, чтобы наслаждаться ярким и освежающим напитком без алкоголя. Этот пунш готовится легко, быстро и станет настоящим украшением стола. Используйте свежевыжатый клюквенный сок, чтобы получить насыщенный вкус, который отлично освежает в любое время года.…

Блинчики с форелью

Приготовление блинчиков с форелью – это отличный способ удивить своих гостей и порадовать близких. Начинайте с легкого теста на блины, которое станет идеальной основой для удивительного начинки. Обеспечьте баланс между нежностью теста и насыщенным вкусом рыбы. Выбирайте свежую или копченую…

Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой

Для создания идеального бисквитного торта со сметанным кремом и клубникой выберите свежие ягоды и качественные ингредиенты. Клубника придаст десерту насыщенный вкус и аромат, а сметанный крем сделает его легким и нежным. Начните с приготовления бисквита: используйте яйца комнатной температуры и…

Бефстроганов в дачном стиле — рецепт от Константина Ивлева

Для идеального бефстроганов в дачном стиле используйте качественное мясо. Выберите говяжью вырезку или филе, нарезанное тонкими полосками. Это обеспечит нежность и насыщенный вкус готового блюда. Не забывайте об мариновании: для этого достаточно на 30 минут замочить мясо в смеси уксуса,…

Блинчики на сыворотке тонкие

Приготовьте тонкие блинчики на сыворотке, и вы удивитесь, насколько они вкусные и воздушные. Сыворотка в рецепте обеспечивает необычную легкость и мягкость готового блюда. Используйте 1 стакан сыворотки и 1 стакан муки, добавив немного соли и сахара по вкусу. Непременно добавьте…