Рубрика Основные блюда

Банановый торт с карамелью

Если ищете простой и вкусный десерт, попробуйте банановый торт с карамелью. Это сочетание нежного бананового бисквита и насыщенной карамели порадует вас и ваших близких. Рецепт успешно сочетает простые ингредиенты, доступные в любой кухне. Для начала важно выбрать спелые бананы. Они…

Баклажаны «Ароматные»

Приготовьте баклажаны «Ароматные», и ваши гости останутся в восторге. Этот рецепт сочетает в себе простоту и богатство вкуса, подчеркивая натуральный вкус овощей. Выберите свежие баклажаны с гладкой кожицей и без повреждений. Овощи средней крупности подойдут лучше всего, так как они…

Балык из говядины

Чтобы приготовить вкусный балык из говядины, выбирайте высококачественное мясо. Подойдут такие части, как филейная или вырезка. Мясо должно быть свежим, без прожилок и дефектов. Сочетание мяса и соли играет ключевую роль в процессе засолки. Ингредиенты 1 кг говядины 150 г…

Абрикосовый джем на зиму

Приготовьте вкусный абрикосовый джем, который станет отличным дополнением к вашим зимним закускам. Для этого вам понадобятся спелые абрикосы, сахар и немного лимонного сока. Используйте в соотношении 1:1 по весу, чтобы добиться идеального баланса сладости и кислоты. Лимонный сок не только…

Аджика сухая

Попробуйте сделать аджику сухую в домашних условиях. Эта универсальная приправа легко придаёт блюдам насыщенный вкус и аромат. Вот несколько основных аспектов её приготовления. Ингредиенты для идеальной аджики Паприка – 200 г Кинза – 100 г Чеснок – 5-6 зубчиков Соль…

Антрекот говяжий

Выбирайте антрекот, если хотите порадовать себя и близких сочным и ароматным мясом. Этот кусок используется для запекания, жарки на сковороде или гриле. Главное – не передержать мясо, чтобы оно осталось нежным и вкусным. Нормальное время приготовления составляет 4-6 минут с…

Азербайджанская халва из муки

Рецепт халвы из муки Приготовьте удивительную азербайджанскую халву из муки. Для этого вам понадобятся: 500 г пшеничной муки 300 г сахара 200 г масла (предпочтительно сливочного) 600 мл воды 1 ч. л. ванилина Орехи (по желанию) для украшения Шаги приготовления…

Багет с ветчиной и сыром

Чтобы создать идеальный багет с ветчиной и сыром, выберите свежий багет с хрустящей корочкой. Отрежьте его вдоль, не доходя до конца, чтобы сохранить целостность. Заполните эту аппетитную основу нарезанной ветчиной, предпочтительно копченой, и выберите сыр, который хорошо плавится, например, эмменталь…

Азу из индейки

Приготовьте азу из индейки, чтобы удивить своих близких. Этот вкусный и сытный блюдо порадует любителей мясных рецептов своей нежностью и ароматом. Рассмотрим пошаговый рецепт, чтобы результат получился идеальным. Ингредиенты Филе индейки – 500 г Картофель – 4 шт. Лук –…

Ачма из лаваша с сыром

Попробуйте приготовить ачму из лаваша с сыром – это просто и вкусно. Эта альтернатива традиционным рецептам станет отличным выбором для любого обеда или ужина. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, и процесс приготовления займет не больше часа. Начните с выбора лаваша.…