Рубрика Основные блюда

Барбекю бургер

Выберите мясо для своего барбекю бургера. Идеально подойдут мраморные куски говядины, такие как рибай или плечевая часть. Они добавят сочности и насыщенного вкуса. Нарежьте мясо на куски, добавьте немного соли и перца, а также можете экспериментировать с любимыми специями. Хорошо…

Аджика «Огонек» на зиму

Для приготовления аджики «Огонек» на зиму вам понадобятся всего четыре основных ингредиента: помидоры, перец, чеснок и специи. Этот яркий соус не только дополнит любое блюдо, но и подарит ощущение лета в холодные зимние дни. Используйте спелые помидоры и сладкий перец…

Армянский суп из баранины

Чтобы вкусно пообедать, попробуйте приготовить армянский суп из баранины. Это блюдо не только сытное, но и ароматное, благодаря традиционным специям и свежим ингредиентам. Используйте только высококачественное мясо, чтобы развить насыщенный вкус бульона. Баранина идеально подходит для этого супа, так как…

Ананасовый зефир

Попробуйте ананасовый зефир – свежий и оригинальный десерт, который станет прекрасным дополнением к любому столу. Этот сладкий лакомство не только порадует вашим вкусом, но и удивит оттенками тропического ананаса, который дарит легкость и освежающий заряд. Для его приготовления вам понадобятся…

Аварский хинкал

Как приготовить настоящий аварский хинкал Чтобы насладиться хинкалом, вам понадобятся простые ингредиенты и немного внимания к процессу. Вот что вам потребуется: 500 г муки 300 мл воды 1 яйцо 1 ч. ложка соли 1 кг мяса (ягненка или говядины) 2…

Cальса на зиму

Чтобы насладиться сальсой даже в зимний период, сохраняйте активность и не откладывайте занятия до весны. Зима – это отличное время для освоения новых навыков и совершенствования уже имеющихся. Начните с записи на уроки онлайн или в студиях, которые предлагают доступные…

Балык из толстолобика

Чтобы добиться восхитительного вкуса балыка из толстолобика, начните с выбора свежей рыбы. Обратите внимание на чистые, блестящие глаза и упругую текстуру мяса. Наилучший результат достигается, если вы используете рыбу весом от 1 до 3 килограммов. Подготовка рыбы включает в себя…

Анна Павлова — рецепт от Константина Ивлева

Чтобы приготовить изысканный десерт «Анна Павлова», следуйте этому простому рецепту от Константина Ивлева. Ваша цель – достичь тонкого хрустящего безе, которое станет основой для легкого и воздушного десерта. Начните с подготовки основного теста. Вам понадобятся 4 яичных белка и 250…

Антрекот на гриле

Чтобы получить идеальный антрекот на гриле, следуйте простым рекомендациям. Во-первых, выбирайте мясо высокого качества с хорошей мраморностью, чтобы обеспечить сочность и вкус. Идеальный вес куска – от 300 до 500 граммов. Подготовьте мясо, оставив его при комнатной температуре примерно на…

Аджика из помидоров

Приготовьте аджику из помидоров, и вы получите отличный соус, который идеально дополнит мясные и овощные блюда. Начните с отборных, спелых помидоров – их вкус придаст аджике насыщенность. На 1 кг помидоров вам понадобятся 200 г сладкого перца и 100 г…