Рубрика Закуски

Армянская аджика на зиму

Приготовьте армянскую аджику на зиму, чтобы добавить яркие акценты в любое блюдо. Для начала соберите свежие ингредиенты: спелые помидоры, сладкий перец, чеснок и зелень. Эти компоненты создают основу для насыщенного и ароматного соуса, который станет настоящим украшением вашего стола. Сначала…

Азиатская кухня

Попробуйте включить в свой рацион рис с овощами, чтобы насладиться вкусом традиционного восточного блюда. Рис, приготовленный на пару, станет отличной основой для подачи с яркими овощами на выбор – брокколи, морковью или сладким перцем. Приправьте всё это соусом соя или…

Азербайджанская шаурма

Если хотите попробовать истинную азербайджанскую шаурму, ищите места, где используют тонкий лаваш. Он лучше удерживает начинку и позволяет ей раскрыть свой вкус. При выборе начинки обратите внимание на курицу или баранину, приготовленные на гриле. Эти виды мяса гарантируют насыщенный аромат…

Cвекольник холодный на кефире

Для летнего обеда или пикника свекольник на кефире станет отличным выбором. Он освежает, насыщает и прекрасно подходит для горячих дней. Используйте только свежие ингредиенты, чтобы удивить своих близких ярким вкусом и полезными свойствами этого блюда. Приготовление этого холодного супа займет…

Алкогольные коктейли

Попробуйте классический мохито для освежающего эффекта в жаркий день. Смешайте свежую мяту, лайм, сахар, белый ром и газированную воду. Этот простой коктейль понравится всем любителям освежающих напитков. Чтобы улучшить вкус, используйте кубики льда, и выберите качественный ром. Если хотите поэкспериментировать,…

Баклажаны по-еврейски

Как приготовить баклажаны по-еврейски Выберите сочные баклажаны, желательно молодые и крепкие. Они лучше подходят для этого блюда и не горчат. Нарежьте их на кружочки толщиной около 1 см. Посолите и оставьте на 20-30 минут для удаления лишней горечи. Ингредиенты 2-3…

Ачма с сулугуни

Приготовьте ачму с сулугуни для настоящего кулинарного опыта! Это блюдо подарит вам невероятный вкус и насыщенный аромат. Воспользуйтесь этим рецептом и удивите гостей не только оригинальностью, но и изысканностью. Ингредиенты 500 г теста (пита или слоеного) 300 г сыра сулугуни…

Апельсиновые бискотти с орехами

Чтобы насладиться хрустящими апельсиновыми бискотти с орехами, начните с качественных ингредиентов. Выберите свежие апельсины для цедры и соков, это придаст выпечке насыщенный аромат и вкус. Поджаренные орехи, такие как миндаль или грецкие, добавят текстуры и усилят общий восприятие бискотти. Следующий…

Айран из катыка

Рецепт айрана из катыка Для приготовления айрана из катыка возьмите следующие ингредиенты: Катык – 500 мл Вода – 250 мл Соль – по вкусу По желанию: зелень (мята, укроп) для украшения Приготовление происходит в несколько простых шагов: Смешайте катык с…

Банановый сок

Чтобы получить максимум пользы от бананового сока, выбирайте спелые бананы. Они содержат больше сахаров и меньше крахмала, что делает сок сладким и кремовым. Польза бананового сока Банановый сок обладает множеством полезных свойств: Небольшое количество калорий. Около 50 калорий на 100…