Рубрика Основные блюда

Антрекот говяжий

Выбирайте антрекот, если хотите порадовать себя и близких сочным и ароматным мясом. Этот кусок используется для запекания, жарки на сковороде или гриле. Главное – не передержать мясо, чтобы оно осталось нежным и вкусным. Нормальное время приготовления составляет 4-6 минут с…

Азербайджанская халва из муки

Рецепт халвы из муки Приготовьте удивительную азербайджанскую халву из муки. Для этого вам понадобятся: 500 г пшеничной муки 300 г сахара 200 г масла (предпочтительно сливочного) 600 мл воды 1 ч. л. ванилина Орехи (по желанию) для украшения Шаги приготовления…

Багет с ветчиной и сыром

Чтобы создать идеальный багет с ветчиной и сыром, выберите свежий багет с хрустящей корочкой. Отрежьте его вдоль, не доходя до конца, чтобы сохранить целостность. Заполните эту аппетитную основу нарезанной ветчиной, предпочтительно копченой, и выберите сыр, который хорошо плавится, например, эмменталь…

Азу из индейки

Приготовьте азу из индейки, чтобы удивить своих близких. Этот вкусный и сытный блюдо порадует любителей мясных рецептов своей нежностью и ароматом. Рассмотрим пошаговый рецепт, чтобы результат получился идеальным. Ингредиенты Филе индейки – 500 г Картофель – 4 шт. Лук –…

Ачма из лаваша с сыром

Попробуйте приготовить ачму из лаваша с сыром – это просто и вкусно. Эта альтернатива традиционным рецептам станет отличным выбором для любого обеда или ужина. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, и процесс приготовления займет не больше часа. Начните с выбора лаваша.…

Барбекю бургер

Выберите мясо для своего барбекю бургера. Идеально подойдут мраморные куски говядины, такие как рибай или плечевая часть. Они добавят сочности и насыщенного вкуса. Нарежьте мясо на куски, добавьте немного соли и перца, а также можете экспериментировать с любимыми специями. Хорошо…

Аджика «Огонек» на зиму

Для приготовления аджики «Огонек» на зиму вам понадобятся всего четыре основных ингредиента: помидоры, перец, чеснок и специи. Этот яркий соус не только дополнит любое блюдо, но и подарит ощущение лета в холодные зимние дни. Используйте спелые помидоры и сладкий перец…

Армянский суп из баранины

Чтобы вкусно пообедать, попробуйте приготовить армянский суп из баранины. Это блюдо не только сытное, но и ароматное, благодаря традиционным специям и свежим ингредиентам. Используйте только высококачественное мясо, чтобы развить насыщенный вкус бульона. Баранина идеально подходит для этого супа, так как…

Ананасовый зефир

Попробуйте ананасовый зефир – свежий и оригинальный десерт, который станет прекрасным дополнением к любому столу. Этот сладкий лакомство не только порадует вашим вкусом, но и удивит оттенками тропического ананаса, который дарит легкость и освежающий заряд. Для его приготовления вам понадобятся…

Аварский хинкал

Как приготовить настоящий аварский хинкал Чтобы насладиться хинкалом, вам понадобятся простые ингредиенты и немного внимания к процессу. Вот что вам потребуется: 500 г муки 300 мл воды 1 яйцо 1 ч. ложка соли 1 кг мяса (ягненка или говядины) 2…