Рубрика Напитки

Бефстроганов — рецепт от Константина Ивлева

Приготовьте бефстроганов по рецепту Константина Ивлева, и вы не пожалеете о своём выборе! Начните с качественного мяса. Для блюда идеально подойдёт говядина – выберите вырезку или поясницу. Эти части обеспечивают нежность и аромат. Нарезая мясо, помните, что ломтики должны быть…

Бефстроганов в сметанном соусе

Приготовление бефстроганов в сметанном соусе – это отличный способ порадовать себя и близких вкусным и сытным блюдом. Используйте свежие ингредиенты: тонко нарезанную говядину, ароматные лук и чеснок, а также натуральную сметану для создания насыщенного соуса. Такой подход улучшит текстуру мяса…

Бешбармак классический

Приготовьте классический бешбармак, используя простые ингредиенты и придерживаясь традиционных методов. Это блюдо порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Ингредиенты 500 г мяса (баранина или говядина) 500 г лапши (платки или домашняя) 2-3 картофелины 1 большая луковица Соль и черный…

Бигус с фасолью

Бигус с фасолью–это простое, но аппетитное блюдо, которое украсит ваш стол. Используйте консервированную или отваренную фасоль для придания текстуры и питательности. Это обеспечит вам богатый источник белка и клетчатки, что особенно полезно для вегетарианцев и тех, кто хочет разнообразить свой…

Бискотти с миндалем и клюквой

Чтобы насладиться хрустящими и ароматными бискотти с миндалем и клюквой, выберите качественные ингредиенты. Сочные клюквы и нежный миндаль создают идеальное сочетание вкусов, которое прекрасно подойдет к чашечке кофе или чаю. Простота приготовления – еще одно преимущество этого рецепта. Смешайте муку,…

Бифштекс по-флорентийски

Приготовьте бифштекс по-флорентийски, чтобы удивить своих гостей! Это блюдо, родом из Тосканы, отличается сочностью и насыщенным вкусом. Следуйте простым шагам, чтобы получить идеальный результат. Ингредиенты для бифштекса 1,5 кг мяса (обычно используется Толстый край или Портерхаус) Соль крупного помола Свежемолотый…

Блюда в горшочках

Чтобы готовить вкусные и ароматные блюда, обратите внимание на горшочки. Это не только удобно, но и позволяет сохранить все полезные свойства ингредиентов. Используйте глиняные или керамические горшочки, которые равномерно прогреваются и долго сохраняют тепло. Вначале определите, какие продукты вы хотите…

Бешамель соус

Приготовьте бешамель соус по классическому рецепту, и вы получите идеальную основу для многих блюд. Этот универсальный белый соус, состоящий из масла, муки и молока, добавляет нежности и глубины вкуса как овощам, так и мясным блюдам. Создайте его за считанные минуты,…

Бифштекс с куриным яйцом

Рецепт приготовления Используйте качественное мясо для бифштекса: выбирайте вырезку или антрекот. Нарежьте мясо толстыми круглыми кусками. Для достижения идеальной текстуры пропустите мясо через мясорубку или мелко нарежьте ножом. Ингредиенты 500 г говядины 2 куриных яйца Соль и перец по вкусу…

Бигус с рисом

Ингредиенты Для приготовления бигуса с рисом соберите следующие продукты: 500 г квашеной капусты 300 г свинины (или говядины без жира) 150 г риса 2 средние луковицы 2 моркови 2-3 зубчика чеснока 1-2 столовые ложки растительного масла Соль, перец по вкусу…