Приготовьте банановый пирог, который станет ярким акцентом вашего стола. Для этого вам понадобятся спелые бананы, мука, сахар, яйца и сливочное масло. Используйте именно спелые плоды – они придадут пирогу насыщенный вкус и приятную сладость.
Начните с того, чтобы разогреть oven до 180 градусов Цельсия. В глубокой миске смешайте размягченное масло с сахаром до получения однородной массы. Затем добавьте яйца и тщательно перемешайте. В отдельной ёмкости разомните бананы до состояния пюре и добавьте их к смеси. Не забудьте просеять муку с разрыхлителем и аккуратно ввести в тесто.
Для особого аромата добавьте немного корицы или ванилина. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 45-50 минут, пока пирог не подрумянится и не пройдет тест на сухую шпажку. Дайте пирогу немного остыть, прежде чем нарезать и подавать.
Подавайте теплым с шариком мороженого или свежими ягодами. Этот банановый пирог станет отличным угощением для семьи и гостей!