Чтобы быстро насладиться вкусным банановым кексом, воспользуйтесь рецептом, который требует всего несколько минут. Начните с одного спелого банана, разомните его в кружке до состояния пюре. Добавьте две столовые ложки сахара, одну столовую ложку растительного масла и щепотку соли. Перемешайте до однородности.
Теперь добавьте три столовые ложки муки и щепотку разрыхлителя. Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Для дополнительного вкуса можно добавить кусочки шоколада или орехи. Это придаст кексу неповторимый аромат и текстуру.
Заполните кружку тестом не более чем на три четверти и поставьте ее в микроволновую печь. Готовьте на высокой мощности около 1 минуты 30 секунд. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашего устройства, поэтому следите за кексом, чтобы не пересушить его.
После приготовления дайте кексу немного остыть. Он отлично подойдет к чашечке чая или кофе, а также станет практичным и быстрым перекусом в течение дня.
Описание приготовления:
Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты: 1 спелый банан, 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки масла (растительного или растопленного сливочного), 4 ст. ложки муки, 1/2 ч. ложки разрыхлителя и щепотку соли. Этот набор позволит создать идеальную текстуру и вкус кекса.
Разомните банан в глубокой кружке, добавьте яйцо и тщательно перемешайте. Введите сахар и масло, продолжайте перемешивать до однородности. Затем всыпьте муку, разрыхлитель и соль, аккуратно перемешивайте до получения однородного теста без комочков.
Выпекание кекса
Поставьте кружку в микроволновую печь на 1-2 минуты при высокой мощности. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки, поэтому следите за процессом. Кекс будет готов, когда он поднимется и станет упругим на ощупь. Дайте ему немного остыть, затем насладитесь теплым десертом прямо из кружки.
Советы по добавлению вкуса
Для разнообразия добавьте в тесто горсть орехов, изюма или шоколадных капель перед выпеканием. Также можно посыпать готовый кекс корицей или кокосовой стружкой для дополнительного аромата. Пробуйте разные сочетания и находите свой идеальный вкус!
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления бананового кекса в кружке понадобятся следующие ингредиенты:
Основные компоненты:
1 спелый банан – тщательно разомните его в пиале, это придаст тесту натуральную сладость и аромат.
– тщательно разомните его в пиале, это придаст тесту натуральную сладость и аромат.»>
4 ст. ложки муки – используйте пшеничную просеянную муку для лучшей текстуры.
– используйте пшеничную просеянную муку для лучшей текстуры.»>
2 ст. ложки сахара – можно заменить тростниковым или любым другим подсластителем по вкусу.
– можно заменить тростниковым или любым другим подсластителем по вкусу.»>
1 яйцо – добавит влажности и связующую силу.
– добавит влажности и связующую силу.»>
2 ст. ложки растительного масла – поможет кексу стать более нежным и влажным.
– поможет кексу стать более нежным и влажным.»>
Дополнительные ингредиенты:
1/4 ч. ложки разрыхлителя – для придания пышности кексу.
– для придания пышности кексу.»>
Щепотка соли – поднимет вкусовые качества.
– поднимет вкусовые качества.»>
По желанию: 2 ст. ложки орехов или шоколадных чипсов – добавят текстуры и вкусового разнообразия.
– добавят текстуры и вкусового разнообразия.»>
Корица или ваниль (по вкусу) – придадут насыщенный аромат.
– придадут насыщенный аромат.»>
Эти ингредиенты легко найти и быстро подготовить. Используйте любимые добавки, чтобы каждый раз создавать уникальный аромат вашего бананового кекса!
