admin

admin

Безе из аквафабы

Рецепт безе Для приготовления безе из аквафабы вам понадобятся следующие ингредиенты: 150 мл аквафабы (жидкость из консервированного нута) 150 г сахарного песка 1 ч. л. лимонного сока Этот рецепт подарит вам легкие и воздушные безе, подходящие для веганского стола. Приготовление…

Блинчики с форелью

Приготовление блинчиков с форелью – это отличный способ удивить своих гостей и порадовать близких. Начинайте с легкого теста на блины, которое станет идеальной основой для удивительного начинки. Обеспечьте баланс между нежностью теста и насыщенным вкусом рыбы. Выбирайте свежую или копченую…

Блюда в казане

Чтобы приготовить замечательное блюдо в казане, начните с выбора правильного мяса. Курятина, говядина или баранина прекрасно подходят для жарки, а вот свинина лучше усваивается в тушеном виде. Возьмите 1-1.5 кг мяса и нарежьте его на куски размером около 3-4 см.…

Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой

Для создания идеального бисквитного торта со сметанным кремом и клубникой выберите свежие ягоды и качественные ингредиенты. Клубника придаст десерту насыщенный вкус и аромат, а сметанный крем сделает его легким и нежным. Начните с приготовления бисквита: используйте яйца комнатной температуры и…

Бефстроганов из курицы с грибами

Ингредиенты Для приготовления бефстроганов из курицы с грибами вам понадобятся следующие ингредиенты: 500 г куриного филе 200 г шампиньонов 1 большая луковица 200 мл сметаны 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка муки Соль и перец по вкусу Зелень…

Бифштекс из свинины

Как выбрать свинину Выбор мяса – важный этап для приготовления вкусного бифштекса. Обратите внимание на следующие моменты: Свежесть: Выбирайте мясо с насыщенным розовым цветом без пятен и противного запаха. Первоклассный кусок: Идеальным вариантом станет шея или корейка. Эти части содержат…

Бефстроганов в дачном стиле — рецепт от Константина Ивлева

Для идеального бефстроганов в дачном стиле используйте качественное мясо. Выберите говяжью вырезку или филе, нарезанное тонкими полосками. Это обеспечит нежность и насыщенный вкус готового блюда. Не забывайте об мариновании: для этого достаточно на 30 минут замочить мясо в смеси уксуса,…

Беляши из лаваша с фаршем

Ингредиенты для беляшей Для приготовления вкусных беляшей из лаваша понадобятся следующие продукты: Лаваш — 2-3 листа; Фарш — 400 грамм (говядина, свинина или курица); Лук — 1-2 шт.; Чеснок — 1 зубчик; Соль и перец — по вкусу; Масло растительное…

Бисквитно-фруктовый торт

Идеальный рецепт для вкусного десерта Подготовьте бисквит, который каждый раз будет удачным: используйте 4 яйца, 120 г сахара, 120 г муки и 1 ч. ложку разрыхлителя. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы, затем аккуратно вмешайте просеянную муку с…

Бифштекс в грибном соусе

Приготовьте нежный бифштекс в грибном соусе, и этот рецепт станет вашим новым кулинарным хитом. Выберите качественное мясо – отбивные из говядины или филе, предварительно замаринованные для достижения сочности. Мясо следует обжарить до золотистой корочки, чтобы сохранить его вкусовые качества. Остановитесь…