Ачма с мясом из лаваша
Для приготовления ачмы с мясом из лаваша выберите нежное мясо, например, баранину или говядину. Это позволит блюду приобрести насыщенный вкус. Начните с нарезки мяса на мелкие кусочки, чтобы оно быстрее прожарилось и раскрыло свой аромат. Сначала обжарьте лук на среднем…