Айран из молока
Рецепт айрана Для приготовления вкусного айрана вам понадобятся всего три ингредиента: молоко, кефир и соль. Следуйте этим простым шагам: Возьмите 1 литр свежего молока. Добавьте 250 мл кефира. Это обеспечит необходимую закваску. Посолите по вкусу, обычно достаточно 1-2 чайных ложек.…