writer

writer

Баклажаны по-еврейски

Как приготовить баклажаны по-еврейски Выберите сочные баклажаны, желательно молодые и крепкие. Они лучше подходят для этого блюда и не горчат. Нарежьте их на кружочки толщиной около 1 см. Посолите и оставьте на 20-30 минут для удаления лишней горечи. Ингредиенты 2-3…

Аджика сухая

Попробуйте сделать аджику сухую в домашних условиях. Эта универсальная приправа легко придаёт блюдам насыщенный вкус и аромат. Вот несколько основных аспектов её приготовления. Ингредиенты для идеальной аджики Паприка – 200 г Кинза – 100 г Чеснок – 5-6 зубчиков Соль…

Ачма с сулугуни

Приготовьте ачму с сулугуни для настоящего кулинарного опыта! Это блюдо подарит вам невероятный вкус и насыщенный аромат. Воспользуйтесь этим рецептом и удивите гостей не только оригинальностью, но и изысканностью. Ингредиенты 500 г теста (пита или слоеного) 300 г сыра сулугуни…

Азу из мяса индейки

Приготовьте азу из мяса индейки для насыщенного и ароматного ужина. Это простое блюдо прекрасно подходит как для повседневного рациона, так и для праздничного стола. Мясо индейки обладает легким вкусом и проявляет свою выразительность в сочетании с выбранными специями и овощами.…

Ачма с зеленью

Приготовьте ачму с зеленью – это простой и вкусный вариант для обеда или ужина. Выберите свежие ингредиенты и главный компонент – тесто. Оптимально использовать готовое тесто, чтобы упростить процесс. Ингредиенты Тесто для выпечки – 500 г Шпинат – 300 г…

Апельсиновые бискотти с орехами

Чтобы насладиться хрустящими апельсиновыми бискотти с орехами, начните с качественных ингредиентов. Выберите свежие апельсины для цедры и соков, это придаст выпечке насыщенный аромат и вкус. Поджаренные орехи, такие как миндаль или грецкие, добавят текстуры и усилят общий восприятие бискотти. Следующий…

Айран из катыка

Рецепт айрана из катыка Для приготовления айрана из катыка возьмите следующие ингредиенты: Катык – 500 мл Вода – 250 мл Соль – по вкусу По желанию: зелень (мята, укроп) для украшения Приготовление происходит в несколько простых шагов: Смешайте катык с…

Балык из жереха в тряпке

Чтобы приготовить балык из жереха в тряпке, сначала порадуйте себя свежей рыбой. Выбирайте экземпляры весом от двух килограммов. Такая рыба обладает плотным мясом, что идеально подходит для сушки. Очистите и потрошите жереха, затем тщательно промойте под холодной водой. Выбирайте экземпляры…

Азу с картошкой в мультиварке

Приготовьте азу с картошкой в мультиварке за считанные минуты. Этот простой, но вкусный рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой для семейного ужина. Используйте мясо говядины или свинины, чтобы добиться насыщенного вкуса, а картофель добавит плотности и сделает блюдо сытным. Начните с нарезки…

Антрекот говяжий

Выбирайте антрекот, если хотите порадовать себя и близких сочным и ароматным мясом. Этот кусок используется для запекания, жарки на сковороде или гриле. Главное – не передержать мясо, чтобы оно осталось нежным и вкусным. Нормальное время приготовления составляет 4-6 минут с…